Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan básico
Prep. 15min
Total 3h 45min
12 raciones
Ingredientes
Esponja
-
de agua50 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
1 cucharada de miel, (25 g)de azúcar1 cucharada
-
de harina de fuerza110 g
Masa de pan
-
de agua300 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza540 g
-
de sal2 cucharaditas rasas
-
harina de fuerza para espolvorear
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
206 kcal /
863 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
1.1 g
Carbohidratos
41.2 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
0.1 g
Sodio
396.3 mg
