Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1750 g água
-
600
g couve coração cortada em tiras
o 600 g couve-lombarda cortada em tiras - 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura
-
150
g tomate em pedaços
o 150 g polpa de tomate - 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 100 g entremeada
- 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 2 cubos de caldo de legumes - 1 malagueta seca
- 1 farinheira
- ½ chouriço de carne cortado às rodelas
- 1 chouriço de sangue
- 1000 g feijão-manteiga cozido e escorrido
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3018.8 kJ / 721.5 kcal
- Proteína
- 29.7 g
- Carbohidratos
- 46.9 g
- Grasa
- 45 g
- Grasa saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sodio
- 516.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sopa da pedra
1h 30min
Jardineira de carne
1h 5min
Favas guisadas
50min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Caldeirada de peixe
45min
Rancho
2h 45min
Feijoca com entrecosto
1h
Feijoada de Borrego
1h 10min
Caldeirada de bacalhau
40min
Feijoada à transmontana
45min
Grão à alentejana
1h 15min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min