Pierogi ruskie

4.1 3.3K valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 324 mg

Proteína 23 g

Calorías 2349 kJ / 562 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sernik rosa

1h 30min

Ciasto drożdżowe z kruszonką

1h 30min

Bułka tarta

5min

Chleb z ziołami

1h 10min

Klasyczny jabłecznik

1h 30min

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

2h 30min

Racuchy z jabłkami

35min

Szarlotka tradycyjna

2h 20min

Sorbet truskawkowy

5min

Lemoniada

5min

Racuszki drożdżowe z jabłkami

50min

Naleśniki z serem

1h