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Falafels de fèves
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
200 g de fèves fraîches ou surgelées
-
60 g d'oignon rouge
-
150 g de pois chiches en conserve égouttés
-
25 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de cumin en poudre
-
50 g de farine de pois chiche
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
241.8 mg
Proteína
9.8 g
Calorías
692 kJ /
164.8 kcal
Grasa
5.3 g
Fibra
5.5 g
Grasa saturada
0.8 g
Carbohidratos
16.8 g
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