Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

Mille-feuille de topinambour au quinoa

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

Tajine de pintade au fenouil

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno

Aubergines grillées aux figues

Tartinade pimentée de haricots rouges