Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Falafels de fèves

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Tarte aux courgettes et tapenade

Pizza aux blettes et au citron

Taboulé au millet (sans gluten)

Patidous farcis

Quenelles de blettes au four

Salade de céleri aux poires et noisettes

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Aubergines grillées aux figues

Tarte renversée aux navets et choux-raves