Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les galettes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 300 g de courgette, coupée en cubes
- 50 g de fenouil, coupé en morceaux
- 1 c. à café rase de paprika doux en poudre
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 130 g de flocons d'avoine
-
120
g de tofu ferme, coupé en dés
o 120 g de tofu fumé, coupé en dés
Les légumes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la cuisson des galettes
- 300 g d'aubergine, coupée en dés
- 100 g de tomate, coupée en dés
- 20 g de vinaigre de vin
- 30 g de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de raisins secs
- 20 g de graines germées
- ¼ grenade (les graines seulement)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1839 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 21 g
En colecciones
Recetas alternativas
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Falafels
12h 45 min
Falafels au four
40 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Quiche légère aux légumes verts
1h 30 min
Galettes de betterave
40 min
Petits cookies vegan au chocolat
35 min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1h 15 min
Banana bread (sans gluten)
1h