Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

4.5 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail (opcional)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
huile végétale pour huiler
600 g de purée de tomates en conserve
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Les pâtes

1200 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1441 mg

Proteína 36 g

Calorías 2668 kJ / 637 kcal

Grasa 24 g

Fibra 6.1 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend® 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cannelloni sauce bolognaise

1h 15min

Pain perdu

25min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10min

Poulet garam masala et riz basmati

40min

Penne à la tunisienne

1h 15min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Poulet yassa

12h

Gâteau dinosaure

1h 20min

Cocktail jamaïcain

10min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min