Versiones compatibles
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 800 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 8 brins de thym frais, effeuillés et un peu pour la finition
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 350 g de champignons frais, émincés
- 100 g de vin blanc
- 700 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os, coupées en deux
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
o ½ cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre moulu
- 200 g de haricots verts frais
- 20 g de farine de blé
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Proteína
- 45.8 g
- Carbohidratos
- 76.3 g
- Grasa
- 52.3 g
- Grasa saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 1049.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Poulet au jasnières
1h 25min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1h
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4h 10min
Thon sous-vide et pommes de terre
1h 40min
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
3h 50 min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2h 10min