Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 1523 kJ / 364 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Une fête pour le palais 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pad Thai

45min

Salade d'aubergines et de lentilles

40min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Granola sans allergènes

30min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

Ninguna calificación

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Poulet Tikka

3h 30min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1h 15min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Poulet et riz au romarin et au citron

55min