Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schwarz-Weiß-Brot
Prep. 30min
Total 4h
20 Scheiben
Ingredientes
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Roggenkörner200 g
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Weizenkörner200 g
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Buttermilch350 g
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Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)140 g
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Hefe40 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen700 g
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Salz2 ½ TL
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Öl30 g
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Milch150 g
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Wasser100 g
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Calorías
237 kcal /
994 kJ
Proteína
7 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
4 g
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