![Schmorgurken Schmorgurken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c791e77-1b40-423b-ba93-73a3f6b9516e/Derivates/006587d0-1255-4910-ae29-7f18d4137a4e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Butter
- 2 Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
- 70 g Schinkenspeckwürfel
- 700 g Gurken, geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
- 1 Prise Zucker
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 15 g Kräuteressig
- 1 TL Dill
- ½ TL Estragon
- 1 ½ TL Speisestärke
- Dill zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 454 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 1.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Tote Oma
50min
Senfeier
1h 5 min
DDR - Soljanka
1h
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45min
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1h
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min