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Vegan Mozzarella
Prep. 10min
Total 8h 50min
450 g
Ingredientes
-
cashew nuts140 g
-
water for soaking
-
coconut oil20 g
-
coconut yoghurt vegan70 g
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almond milk (see tip)110 g
-
lemon juice, freshly squeezed30 g
-
tapioca starch (see tip)40 g
-
nutritional yeast flakes4 Tbsp
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
olive oil for greasing
Inf. nutricional por 450 g
Calorías
1515 kcal /
6294 kJ
Proteína
55 g
Grasa
110 g
Carbohidratos
68 g
Grasa saturada
45 g
Sodio
1246 mg
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