Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 11h 30min

6 porcí

Ingredientes

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1069 mg

Proteína 18 g

Calorías 2573 kJ / 613 kcal

Grasa 54 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 25 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí I. 21 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Avokádový tatarák

15min

Řecké tzatziki

20min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Pesto z dýňových semínek

10min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10h 15min

Vajíčková pomazánka s křenem

15min

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Adžika

40min

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Velikonoční křen s mandlemi

5min

Krémový dip z fety

5min

Pico de Gallo

5min

Mostrar todo

Mostrar todo