Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 54 g
- Grasa saturada
- 25 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1069 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Paštika z kachních jater
45min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Rillettes z uzeného lososa
10min
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10h 15min
Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku
14h 35min
Červená thajská kari pasta
15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Kváskový chléb
16h 30min
Dršťková polévka
1h