Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Palomitas acarameladas TM6
Prep. 25min
Total 45min
10 porciones
Ingredientes
Palomitas
-
de granos de maíz palomero125 g
-
de aceite vegetal (aprox. 60 g)4 cdas
-
de sal fina o al gusto½ cdita
Caramelo
-
de azúcar refinada400 g
-
de mantequilla en cubos200 g
-
de sal fina1 cdita
-
de jarabe de maíz130 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
-
de agua para limpiar1000 g
-
de vinagre blanco20 g
Decoración
-
sal de mar, fina al gusto
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
423 kcal /
1778 kJ
Proteína
2 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
56 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
20 g
Sodio
590 mg
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