Palomitas acarameladas TM6

Palomitas acarameladas TM6

2.2 84 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

Palomitas

de granos de maíz palomero
125 g
de aceite vegetal (aprox. 60 g)
4 cdas
de sal fina o al gusto
½ cdita

Caramelo

de azúcar refinada
400 g
de mantequilla en cubos
200 g
de sal fina
1 cdita
de jarabe de maíz
130 g
de bicarbonato de sodio
1 cdita
de agua para limpiar
1000 g
de vinagre blanco
20 g

Decoración

sal de mar, fina al gusto

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 423 kcal / 1778 kJ

Proteína 2 g

Grasa 22 g

Carbohidratos 56 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 20 g

Sodio 590 mg

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