Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (opcional)
- ¼ linguriță chimion măcinat (opcional)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
o 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1573 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 20 g
En colecciones
Recetas alternativas
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Castane la Varoma
55min
Supă de dovleac
Ninguna calificación
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Ninguna calificación
Ananas sous-vide
Ninguna calificación
Supă din capete de sparanghel
55min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Supă cu paste și fasole
40min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h