Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
TM5 TM6

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 ardei gras roșu, tăiat bucăți
  • 1 ardei gras galben, tăiat bucăți
  • 1 ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei vegetal, cu gust neutru
  • 200 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 100 g smântână
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 priză zahăr
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 150 g lapte
  • 10 fire busuioc proaspăt, frunzele, din care dați deoparte 2 frunze frumoase

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1636 kJ / 391 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
34 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas