Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Miso cu vinete sous-vide
Ninguna calificación
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Rulouri de porc cu spanac
55min
Ouă umplute
25min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Chifteluțe cu orez perlat
Ninguna calificación
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Profiterol
2h
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Ninguna calificación