Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Recetas alternativas
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Supă cu paste și fasole
40min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Ninguna calificación
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Ouă de Paște
2h 30min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Ninguna calificación
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Cremă caramel
5h 30min
Salată thai cu crevete
35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min