Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2730.8 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 3.7 g

Carbohidratos 49.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bolul cu sănătate 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Budincă de orez negru

25h 5min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1h 25min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10min

Unt din nuci și semințe

10min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Cremă de brânză din caju

10min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Unt vegan

8h 5min