Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 50 g Honig
- 40 g Sojasauce
- 50 g Sesamöl
- 40 g Reisessig
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1200 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 200 g Basmati-Reis
- 100 g Edamamebohnen
- 200 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Thunfisch, frisch ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 1 Mango, reif in Würfeln (2-3 cm)
- 50 g Wakame, trocken 10 Minuten in heißem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 20 g Wasabipaste (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 645 kcal / 2700 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 66 g
- Fibra
- 4.4 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Sodio
- 852 mg
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