Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 valoración

Prep. 30min

Total 11h

1 Total recipe

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Total recipe

Sodio 4841 mg

Proteína 63 g

Calorías 9858 kJ / 2356 kcal

Grasa 63 g

Fibra 16 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 386 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Artisan Breads 14 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Sourdough Bread with Olives

Sourdough Bread with Olives

5h 20min

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

7h 20min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72h 20min

Homemade Pie Crust

Homemade Pie Crust

1h 30min

White Bread

White Bread

6h

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15h

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4h 10min

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9h 25min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3h 20min