Steamed Chocolate Lava Cakes

Steamed Chocolate Lava Cakes

4.1 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 55min

6 portions

Ingredientes

Ganache

semi-sweet chocolate chips
2 oz
heavy whipping cream
2 oz

Cake

non-stick cooking spray
sugar
6 oz
vegetable oil
3 ½ oz
plain Greek yogurt
3 oz
large egg
1
egg yolk from a large egg
1
vanilla extract
¾ tsp
all-purpose flour
3 oz
unsweetened cocoa powder
1 ½ oz
espresso powder
¾ tsp
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
water
14 oz
fresh raspberries to serve
confectioners sugar to serve

whipped cream, to serve

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 433.5 kcal / 1813.8 kJ

Proteína 6.5 g

Grasa 25.7 g

Carbohidratos 51.4 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 7.4 g

Sodio 234.1 mg

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