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Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schmand200 g
-
Zitronenschale, gerieben½ - 1 TL
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Curry1 geh. TL
-
Reis, parboiled280 g
-
Erbsen, TK120 g
-
Wasser1000 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten1 EL
-
Stremellachs250 g
-
Eier4
-
Babyspinat, frisch100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1576 mg
Proteína
29 g
Calorías
2369 kJ /
566 kcal
Grasa
22 g
Fibra
2.6 g
Grasa saturada
9 g
Carbohidratos
62 g
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