Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
Prep. 1h
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
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Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Tipp)2
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
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Butter in Stücken60 g
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
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Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
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Eier (Größe M)2
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Majoran, getrocknet1 ½ EL
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Dillspitzen, getrocknet1 TL
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Senf1 ½ EL
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Salz3 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Wasser700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)800 g
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Semmelbrösel6 EL
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Milch250 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
495 kcal /
2075 kJ
Proteína
25 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
12 g
Sodio
889 mg
