Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prep. 10min
Total 55min
2 porții
Ingredientes
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
62 g
Calorías
3631.7 kJ /
868 kcal
Grasa
55 g
Carbohidratos
32 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Masa în doi
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Sparanghel sous-vide
50min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Orez fiert în aburi
25min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Gyros cu tzatziki
15min
Sos olandez
15min
Pui garam masala
50min