Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

2.6 34 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

2 - 3 branches de menthe fraîche effeuillées
le zeste d'un citron jaune
50 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
60 g de vin blanc
750 g d'eau
150 g de petits pois surgelés
250 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel
40 g de beurre coupé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 438 mg

Proteína 19.8 g

Calorías 2125 kJ / 507.8 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 6.8 g

Carbohidratos 64.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Faciles ou créatives 60 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

45min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Ninguna calificación

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

50min

Pâtes aux crevettes et petits pois

45min

Pâtes au saumon, aneth et citron

40min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Risotto crevette-épinard

40min