Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1317 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Grasa
- 23.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Fasole verde sous-vide
1h 20 min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Legume prăjite
10min
Somon teriyaki sous-vide
Ninguna calificación
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu crustă de migdale
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min