Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.1 g

Calorías 1317 kJ / 317 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de vară 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Brunch spaniol

Ninguna calificación

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ninguna calificación

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Ninguna calificación

Medalioane de vițel sous-vide

Ninguna calificación

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Iepure cu prune uscate

1h

Zuppa di pesce

40min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h