Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.1 g

Calorías 1317 kJ / 317 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de vară 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

Ninguna calificación

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1h 5min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40min

Ouă fierte

Ouă fierte

20min

Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

2h

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min