![Ιταλική πίτσα bianca Ιταλική πίτσα bianca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/763EF7EA-B818-451E-AC80-3789495B0F9F/Derivates/acacde79-5b11-4e41-acc0-2d07527e532a.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Carbohidratos
- 75.5 g
- Grasa
- 2.2 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 646.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
Ninguna calificación
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Ninguna calificación
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Σορμπέ λεμόνι
8h 30 min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna calificación
Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)
Ninguna calificación
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
Ninguna calificación
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Ninguna calificación
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Ninguna calificación
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Χωριάτικο ψωμί
2h