Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

10 φέτες

Ingredientes

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 91 mg

Proteína 4 g

Calorías 1529 kJ / 365 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 10 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κέικ καρότου

1h 55min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Ninguna calificación

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Κέικ λεμονιού

2h