Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (opcional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 30.4 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 6.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

1h 15min

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Ninguna calificación

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

1h 30min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2h 30min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min