Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Zύμη
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 λεμόνι (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες (opcional)
- 120 γρ. γάλα
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
15
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
o 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά - 1 κρόκο αυγού, από αυγό μετρίου μεγέθους
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
-
50
γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
o φρούτα γλασέ, ανάμεικτα - 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλάκο
- 60 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
Γλάσο
- 20 γρ. ασπράδια αυγού, ελαφρώς χτυπημένα
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1434.9 kJ / 342.9 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Carbohidratos
- 48.7 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 30.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20 min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5 min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna calificación
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Ninguna calificación
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35min
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna calificación
Mince pies χωρίς γλουτένη
Ninguna calificación
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12h 20min
Κοτόπιτες
1h 45min