Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (opcional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 30.4 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 6.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

No ratings

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15 min

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1 h 35 min

Ψωμάκια μήλου

2 h 30 min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 h 20 min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50 min

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5 h 15 min

Connie Berry

No ratings

Τσίζκεϊκ με φράουλα

No ratings

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min