Dispositivos y accesorios
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele4 fir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
42 g
Calorías
2971 kJ /
710 kcal
Grasa
20 g
Fibra
15.6 g
Carbohidratos
87 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cine rapide
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Pește în sos de curry
35min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Pui San Fernando
55min
Linguine cu somon și votcă
20min