Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g cușcuș mediu
- 800 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare fină
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 200 g morcovi, tăiat bucăți
- 1 bucată ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
o 1 lingură concentrat pastă de legume - 150 g cartofi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți de o îmbucătură
- 100 g vânătă, tăiată bucăți de o îmbucătură
- 100 g caisă deshidratată, fără sâmbure, tăiate în sferturi
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 500 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 4 fir mentă proaspătă, doar frunzele (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2971 kJ / 710 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 87 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 15.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Piept de pui pizzaiola
55min
Vită cu ciuperci
30min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Ninguna calificación
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Blanquette de vițel
1h 30min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min