Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 44.8 g
- Carbohidratos
- 13.3 g
- Grasa
- 13.5 g
- Fibra
- 6.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Paris-Brest
6h 40min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Cotlete de miel cu curry
1h
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min