Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette di miglio con crema di fave
Prep. 30min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Polpette di miglio
-
200 g di chicchi di miglio
-
650 g di acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
¼ cucchiaino di sale + q.b.
-
50 g di scalogno a metà
-
140 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
150 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
Crema di fave
-
500 g di acqua
-
300 g di fave fresche sgusciate
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
50 g di pangrattato + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0.2 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
628.7 kJ /
150.3 kcal
Grasa
7.2 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
1.2 g
Carbohidratos
21.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mangiare sano con gusto
28 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Burger vegetale alla barbabietola
3 h 25min
Burger (vegan) (senza glutine)
4 h 30min
Cottura del miglio
45min
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10 h 15min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 h 25min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 h 35min
Burger leggero di verdure
45min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 h
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min