Versiones compatibles
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Grasa
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Bolul-curcubeu
1h 20 min
Iepure cu prune uscate
1h
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10 min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Schiacciata
2h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min