Versiones compatibles
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Grasa
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Guacamole
5min
Legume umplute
1h 20min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pește slab sous-vide
Ninguna calificación
Schiacciata
2h
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Ninguna calificación
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min