Crepas Suzette

Crepas Suzette

5.0 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

14 porciones

Ingredientes

Crepas

de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
50 g
de leche
500 g
de harina
250 g
huevos
2
de azúcar
1 cdita
de sal
¼ cdita

Crema de mascarpone a la naranja

naranjas
6
limones amarillos
2
de azúcar
100 g
de queso mascarpone a temperatura ambiente
450 g

Salsa de naranja

de azúcar
100 g
de mantequilla sin sal
100 g
de licor de naranja
30 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 362 kcal / 1521 kJ

Proteína 7 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 42 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 11 g

Sodio 192 mg

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