Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Choux
- 130 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 50 g queijo parmesão
- 250 g água
- 60 g manteiga
- ½ c. chá de colorau
- 2 ovos batidos
Recheio
- 300 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 1 c. chá de caril em pó
- 80 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Molho
- 200 g natas
- 10 g amido de milho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de cebolinho picado p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 1050.2 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 9.9 g
- Carbohidratos
- 16.9 g
- Grasa
- 16.1 g
- Grasa saturada
- 9.6 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 545.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1h
Peru Wellington com batatas Duchesse
2h 15min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Taças mexicanas
20min
Mexilhão thai
25 min
Spring rolls com molho picante
25 min
Molho holandês
10min
Cocotes
40 min
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1h 10 min
Ceviche de salmão
5h
Paris Brest com morangos
2h 10min
Cogumelos recheados
35 min