Dispositivos y accesorios
Μαργαρίτες πατάτας
Prep. 45min
Total 1h 30min
16 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Calorías
978 kJ /
234 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
26 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Για τον χειμώνα...
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Ninguna calificación
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Ninguna calificación
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna calificación
Φρέντο καπουτσίνο
15min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1h 20min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Λευκή πίτσα
40min
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min