Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Πανετόνε
- 200 γρ. πλήρες γάλα
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- ½ πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα του
- 500 γρ. αλεύρι
- 125 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 100 γρ. ξανθή σταφίδα
- 150 γρ. μαύρη σταφίδα
- 100 γρ. sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
Γλάσο
- 2 κ.σ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 2 κ.σ. sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
- λίγο νερό (ένα splash)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1814 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 16 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 120 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Ninguna calificación
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10 min
Ταραμοσαλάτα
10min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Ninguna calificación
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Τσουρέκι
2h 40min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Μελομακάρονα
2h 30min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min