Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingredientes

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 305.1 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 927.8 kJ / 220.9 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ψωμί από σπίτι 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Ninguna calificación

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ψωμί με μπύρα

2h

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3h

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Καφές με βανίλια και κάσιους

Ninguna calificación

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h