Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37 g

Calorías 1084 kJ / 259 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

Parfum de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Ninguna calificación

Chiftele din carne de vită și feta

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Ninguna calificación

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1h

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2h