Blanquette de vițel
TM6 TM5

Blanquette de vițel

4.7 ( 10 valoraciones )

Ingredientes

  • 700 g apă
  • 1 fir cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt
  • 1 ¼ linguriță sare
  • 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 300 g morcovi tăiați rondele (5 mm)
  • 200 g praz tăiat rondele (5 mm)
  • 300 g ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
  • 20 g unt nesărat
  • 15 g făină tip 00

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
259 kcal / 1084 kJ
Proteína
37 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas