Pumpkin soup
TM6 TM5

Pumpkin soup

4.3 (1.1K valoraciones )

Ingredientes

  • 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
  • 20 g butter
  • 500 g pumpkin, peeled, cut into pieces
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 500 g water, adjust to taste
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 30 g pouring (whipping) cream (optional)
  • 2 pinches salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper, to taste
  • fresh basil, leaves only, for garnishing

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
632.2 kJ / 150.5 kcal
Proteína
3.8 g
Carbohidratos
14.5 g
Grasa
7.7 g
Grasa saturada
4.7 g
Fibra
5 g
Sodio
335.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas