Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms cut into slices
- 720 g water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 511.7 kcal / 2149.2 kJ
- Proteína
- 10.4 g
- Grasa
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 63.9 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasa saturada
- 8.9 g
- Sodio
- 457 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pumpkin risotto with bacon
40min
Stewed apples
25min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Silky sweet potato mash
25min
Risotto verde (TM6)
30min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Custard
10min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Mashed potatoes for two
30min
Custard (TM6)
15min
Fruity dream (TM6)
10min