Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 713 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 463.8 mg

Proteína 25.1 g

Calorías 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Grasa 23 g

Fibra 6.8 g

Grasa saturada 9.4 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Complete layered meals 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken velouté meal (TM6)

45min

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Mushroom risotto

30min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4h 25min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3h 40min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min