Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sour cream and chicken enchiladas
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
water700 g
-
skinless chicken breast fillets (approx. 800 g), cut into strips (5 x 1 cm)3
-
olive oil for greasing
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)200 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
-
long red chilli deseeded if preferred1
-
garlic cloves2
-
red onion¼
-
tomato½
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red capsicum deseeded and cut into pieces½
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
-
pitted black olives sliced70 g
-
sour cream250 g
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
tortillas10
-
canned chopped tomatoes400 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
552 kcal /
2319 kJ
Proteína
43 g
Grasa
33.6 g
Carbohidratos
17.5 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
19.2 g
Sodio
801.1 mg
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