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Camembert með mandarínusultu og kexi
Ingredientes
Mandarínusulta
-
mandarínur afhýddar, fjarlægið sem mest af hvíta skinninu, takið bátana í sundur200 g
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fínmalaður sykur200 g
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vatn100 g
Valhnetur
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valhnetur50 g
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fínmalaður sykur10 g
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ósaltað smjör10 g
Kex
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hveiti150 g
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vatn80 g
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ólífuolía plús meira til að pensla20 g
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ferskt rósmarín1 tsk
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sjávarsalt1 tsk
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gróft salt sáldrað yfir2 - 3 hnífsoddur
Framreiðsla
-
Brie, heillCamembert heill250 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 skammtur
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