Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

2 porții

Ingredientes

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 228 mg

Proteína 77 g

Calorías 2181 kJ / 521 kcal

Grasa 23 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

„Brioșe” din spaghetti

4.6(11)

55min

Ruladă de porc

4.7(18)

1h 30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

5.0(2)

15min

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4(8)

40min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

3.5(4)

25min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.6(21)

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1h 25min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1h 10min

Nachos cu chilli și brânză

4.7(7)

40min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(16)

1h 30min