Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2181 kJ / 521 kcal
- Proteína
- 77 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 23 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 228 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Spată de porc sous-vide
Ninguna calificación
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Piept de rață sous-vide
Ninguna calificación
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min