Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 521 kcal / 2181 kJ
- Proteína
- 77 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Sodio
- 228 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de vită sous-vide
Ninguna calificación
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Piept de rață sous-vide
Ninguna calificación
Spată de porc sous-vide
Ninguna calificación
Pește gras sous-vide
1h 5min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min