Dispositivos y accesorios
Chicken liver pâté
Prep. 10min
Total 2h 20min
7 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
brown onion½
-
butter plus extra, melted, for covering40 g
-
chicken livers washed500 g
-
tomato paste30 g
-
brandy30 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
pouring (whipping) cream2 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
93.4 mg
Proteína
12.6 g
Calorías
706.1 kJ /
168.1 kcal
Grasa
12.6 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
6.9 g
Carbohidratos
1.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
The Basic Cookbook
183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Country-style chicken liver fritters
35min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Cucumber soup
25min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Chicken and port pâté
1h 30min
Smoked trout pâté
3h 15min
Creamed spinach
15min
Mushroom pâté
1h 15min
Pâtè with Riesling
3h
Baked pâté
3h
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Chicken Liver Pate
25min