Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

4.5 15 valoración

Prep. 30min

Total 1h 25min

24 pieces

Ingredientes

vanilla bean
½
sugar
2 oz
unsalted butter diced, room temperature
3 ½ oz
all-purpose flour
4 ½ oz
potato starch
2 oz
baking powder
⅛ tsp
salt
¼ tsp
large egg yolks cooked (see Tip)
4
confectioners sugar to dust

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 26 mg

Proteína 1 g

Calorías 322 kJ / 77 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 9 g

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