Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
o 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Proteína
- 23.8 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 12.8 g
- Sodio
- 1.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Curry de legume indian
50min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Ninguna calificación
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Bolul cu mango și somon
Ninguna calificación
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min