Dispositivos y accesorios
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Prep. 20min
Total 3h
400 g
Ingredientes
-
40 g oleju
-
300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
-
100 g soli gruboziarnistej
-
30 g wody30 g czerwonego wina
-
1 liść laurowy, suszony
-
300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 400 g
Sodio
39232 mg
Proteína
75 g
Calorías
4321 kJ /
1032 kcal
Grasa
64 g
Fibra
13 g
Grasa saturada
13 g
Carbohidratos
41 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8 h 5min
Suszony zakwas
24 h 10min
Lody jagodowe z jogurtem kokosowym
1 h 5min
Jamajski kurczak jerk
1 h 50min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 h 30min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45min
Koncentrat bulionu wołowego
1 h 20min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 h 10min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 h 15min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 h 10min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45min