Zapečená rýže s mletým hovězím masem
TM6 TM5

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 (120 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
    o 50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana
  • voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1826.2 kJ / 436.2 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
51.8 g
Grasa
14.3 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
3 g
Sodio
717.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas